Ernährungsberatung
Ernährung bei Kindern mit chronischer Nierenerkrankung - Unterstützung und Hilfe für die gesamte Familie
Kinder mit chronischer Niereninsuffizienz benötigen eine spezielle Ernährung, um eine Fehl- oder Mangelernährung zu vermeiden, die unmittelbaren Einfluss auf das Wachstum, die neurokognitive und motorische Entwicklung hat. Die Sicherstellung einer quantitativ und qualitativ optimalen Ernährung stellt eine der wichtigsten Aufgaben in der Betreuung niereninsuffizienter Kinder dar.
Spezielle Ziele der Ernährung chronisch nierenkranker Kinder sind:
- Aufrechterhaltung eines optimalen Ernährungsstatus (normales Wachstum und normale Körperzusammensetzung durch Nahrungsaufnahme in adäquater Menge und Nährstoffzusammensetzung)
- Vermeidung von Urämie, metabolischen Störungen, Elektrolytverschiebungen und Mangelernährung
- Abstimmen der einzelnen Ernährungstherapiebausteine mit der medikamentösen Therapie, dem Niereninsuffizienz-Stadium und den individuellen Bedürfnissen des Patienten
